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御宿かわせみは、3000坪の自然林庭園に佇む全12室の高級宿です。
この度、当旅館の客室係としてご活躍いただける方を募集いたします。

＼旅館の客室係／
女性が活躍している仕事です。
御宿かわせみの最大の魅力は「料理」と「おもてなし」です。
客室係は、おひとりおひとりのお客様の大切な旅のひとときを
素晴らしい思い出にしていただけるように、おもてなしする素晴らしい仕事です。

【仕事内容詳細】
■お出迎え・お見送り・館内案内
■抹茶提供・客室案内・布団の用意
■客室準備・客室片付け・客室チェック・おしぼり準備
■お料理やお飲物の給仕　など
　全10品あるお献立のお料理一品一品を箸染から甘味まで、
　お客様の召し上がるペースに合わせて提供していきます。

担当制なのでお一人おひとりに真摯に向き合う接客が可能です。

※入社時に研修期間（３カ月程度）がございます。
未経験の方でも丁寧に研修いたしますので、安心してスタートできます。

【福利厚生/その他情報】
・雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
・寮制度あり（家賃15,000円　※光熱費自己負担）
・マイカー通勤ＯＫ（駐車場有）

ホテルが安定して稼働できるよう、施設管理をしていただくポジションです。

　【具体的には】
・各種設備等の運転等の管理・設備不具合の対応
・修繕、営繕に関する業務
・消防、建築、水質、ボイラー、法定点検等の年間計画業務
・浴場（温泉）、ホテル内・敷地・外構等の環境衛生の維持管理

■お客様、スタッフの「ありがとう」をいただきやすい環境
営繕、什器作成など、余暇で来られたお客様のご利用シーンの数々を
対応・演出するのも大事な仕事の一つです。

業者さんに頼ることなく、自分たちで工夫しながら
改善・営繕していくことも多く、今いる施設管理スタッフも日々奮闘していますが、
お客様やスタッフから直接「ありがとう」と言われる機会も多い仕事です。

■予防保全の重要性。ホテルの快適性・インフラを守る

ホテル利用者の安全を確保しつつ、快適な環境を提供するため、
ホテルという性質上、なくてはならない施設管理は
当ホテルのコアを支えていると言って過言ではありません。

設備に不具合が起きたときは、早急な対応が必要となりますが、
不具合が起きないように予防保全・計画的な設備管理を常に心掛けています。

■島への移住をお考えの方へ
転職を機に移住をお考えの方には、社員寮をご用意しております。
安定した暮らしを望む方はぜひ一度、面接で詳しい説明ができればと思います。

■先輩移住者の声
「屋久島の環境が好きで、移住して働くことにしました！
観光で来ていた時には短期間で主要スポットを回るだけでしたが、実際に移住して働く事で、短期的な観光では気づけなかった屋久島の魅力を知ることができました。
休日にはトレッキングはもちろんのこと、リバーカヤックや磯遊びなど、少しずつ範囲を拡大しています！
その経験がお客様への情報提供として活かせることも多く、仕事もプライベートも充実して過ごせています。」

「縄文の宿 まんてん」の副料理長の採用です！

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【業務内容詳細】
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調理業務全般、献立作成、器改善、食材発注、原価管理、衛生管理、人材教育／管理など


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【募集背景】
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コロナが明け、いよいよ第二創業期としてリブランド、食のクオリティ向上と弊社の経営戦略や想いに共感いただける方、一緒に当社の「食」のレベルを上げながら、次世代の料理長を目指していただける方を歓迎いたします！


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【当社の料理長について】
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現在の料理長は、和食一筋35年（うち料理長15年）、確かな技術と料理へのこだわりを持ち、料理長として腕を振るってくれています。小さい組織だからこそチームワークを何よりも重視し、メンバーの働き方改善、成長を大切にしています。屋久島という地の魅力をもっと高め、お客様に「食」を通じた感動を一緒に提供していきましょう！


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【地域の食の魅力を伝える仕事】
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鹿児島県　屋久島の大自然の中に３０００坪を超える広大な敷地を誇り、天然温泉が魅力的なリゾートホテル。「屋久島の魅力を伝える」がコンセプトです。

ぽんかん・たんかん、安納芋、とびうお、水イカ…自然豊かな屋久島には、美味しい特産品がたくさんあり、鹿児島県内も、豚や牛、世界に誇れる食材があります。

そんな恵まれた環境の中で、屋久島伝統料理方法を、食材の良さを活かしながら現代風に少しアレンジした和会席に挑戦中です。

「縄文の宿 まんてん」にて、調理スタッフとして活躍いただける方を募集します！

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【募集背景】
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コロナが明け、いよいよ第二創業期としてリブランド、食のクオリティ向上と弊社の経営戦略や想いに共感いただける方、一緒に当社の「食」のレベルを上げながら、将来的にはホテルを引っ張っていく気概のある方を歓迎いたします！


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【当社の料理長について】
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現在の料理長は、和食一筋35年（うち料理長15年）、確かな技術と料理へのこだわりを持ち、料理長として腕を振るってくれています。小さい組織だからこそチームワークを何よりも重視し、メンバーの働き方改善、成長を大切にしています。屋久島という地の魅力をもっと高め、お客様に「食」を通じた感動を一緒に提供していきましょう！


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【地域の食の魅力を伝える仕事】
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鹿児島県　屋久島の大自然の中に３０００坪を超える広大な敷地を誇り、天然温泉が魅力的なリゾートホテル。「屋久島の魅力を伝える」がコンセプトです。

ぽんかん・たんかん、安納芋、とびうお、水イカ…自然豊かな屋久島には、美味しい特産品がたくさんあり、鹿児島県内も、豚や牛、世界に誇れる食材があります。

そんな恵まれた環境の中で、屋久島伝統料理方法を、食材の良さを活かしながら現代風に少しアレンジした和会席に挑戦中です。

鹿児島県・屋久島空港のすぐ近くにあるリゾートホテル『縄文の宿 まんてん』にてサービススタッフ（レストラン・フロント）を募集いたします！
一緒に、地域の親善大使となれるようなホテルを目指しませんか？


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【具体的な仕事内容】
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サービススタッフとして入社いただく方には、フロント、レストランの２つの仕事をお任せします。
まずは一般的なサービスの現場にて、メンバーと一緒にサービスレベルの向上を目指していただきながら、ゆくゆくは責任者としてメンバーをマネジメントしながら、新たな価値創造のための企画及び遂行をお任せいたします！

■フロント
チェックイン、チェックアウト業務
客室管理（清掃業務は専門スタッフが行います）
顧客対応

■レストラン
朝食：お膳スタイル
夕食：コース料理


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【会社の理念、戦略】
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【1】地域の魅力を発信し、地域と共に発展するホテルへ
会長の計屋は、屋久島出身。
東京にて不動産事業で起業してからも、屋久島への想いが忘れられず、
ついには屋久島でホテルを創業。有名なエンターテインメント会社と組み、
屋久島のフラグシップを作るべく、大きな挑戦を行いました。

屋久島には、美味しい特産品や自然豊かな名所がたくさんあります。
もっともっと屋久島を盛り上げたい。
そんな空気感が、屋久島には満ちております。

Uターン入社だけでなく、屋久島にゆかりのない移住者の方も大歓迎！
屋久島の環境、動植物の生態を大切に守りながら、
新たな目線で屋久島の魅力の発見をしていきながら、お客様に屋久島の本当の良さを伝えていきましょう！

【2】屋久島のフラグシップを目指し、高付加価値化を狙う
今後も投資計画を考えておりますが、まずは体制を強化し、宿泊数を伸ばし、同時に商品力を強化していきます。さらに投資によっていろいろな改修や新施設、設備を導入。さらにソフト面でもシャンプーバーなど、「仕組み」として喜んでもらえるものがあって、スタッフの個性を磨き、活かしていく。

このようにハードとソフトを両輪で強化しながら、お客様に喜んでもらえるコンテンツを、支配人や責任者、ならびにメンバーと一緒に、創り上げていきたいと考えております。

フロントスタッフ
■来客や電話の対応
■一般事務、パソコン入力、接客など
■予約の管理
■ケーブルカーご利用のお客様へのご案内とご説明など
■他部門へのヘルプ業務

※他部門への職種転換も可能です
※入社直後はホテル業務全般に関する研修あり

【仕事内容】
旅館の宿泊部門を統括する支配人業務。
- 部門スタッフの管理および教育
- 宿泊サービスの品質向上および業務改善
- 予算管理および業務報告

【働きやすい職場環境】
リーダーシップを発揮しやすい風通しの良い職場です。

【仕事内容】
レストランでの接客業務全般。
- オーダー受付および配膳
- 店内の清掃と衛生管理
- お客様へのサービス提供

【未経験歓迎】
接客スキルを磨きたい方に最適。
充実した研修制度があります！

【仕事内容】
旅館の夜間フロント業務。
- 深夜のチェックイン・アウト対応
- 夜間のお客様対応およびトラブル対応
- 簡易な会計処理および施設巡回

【働きやすい職場環境】
深夜勤務が中心ですが、休憩もしっかり確保しています。

接客部門のリーダー候補としての募集です。
まずはリーダー候補としてご入社いただき、数ヶ月〜半年程を目処に接客部門のリーダー登用を想定しております。

【主な業務】
・リーダーとして各所への指示出し、新人/後輩育成
・ご来館時のお部屋までのご案内、客室・館内のご説明
・客室係として夕食と朝食のご提供
・チェックアウト時のご対応
・その他、別担当と連携したサービス提供

当旅館は夕食や朝食、またチェックイン・チェックアウト業務等も全て客室で行います。
1日あたり2組ほどのお客様を専任で担当いただき、チェックイン時のお部屋案内から客室・館内のご説明、夕食と朝食のご提供、チェックアウト時の対応まで、限られたお客様を一貫して接客していただきます。

当旅館では、さりげなく、自然で、それでいてお客様の期待を超える「おもてなし」を大切にしています。
お客様が何を求めておられるのか？何を感じておられるのか？
お客様が「言葉」で何かを言わなくても、お客様の心を察するという「対人のプロフェッショナル」としてご活躍いただければと思います。